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ゆで卵を作りたい!時間はどれくらいにしたらいい?

ゆで卵を作るのって、簡単そうに思えますが実はとってもコツがいりますよね。 自分の好みの黄身の柔らかさにしたいと思っても、なかなか思い通りにはいかないかもしれません。 そこで、ゆで卵を作るときの時間について調べてみました!

ゆで卵を作るときは色々なコツがあります。

まず、ゆでる前の卵は冷蔵庫から取り出して常温にしておくということです。
こうすることで、ゆでる時間を短縮することができます。

そして、卵は自らゆでるのが良いです。いきなりお湯に入れるよりも、卵の温度に近い水からゆでる方がひび割れる心配が少なくなります。

ゆでる時間ですが、トロッとした黄身がお好みの方は約5分くらい。半熟の黄身がお好みの方は7分~8分ほど。固ゆでがお好きな方は約9分ゆでてください。

ゆで卵を作るコツを覚えて、お好みの美味しいゆで卵を作ってみてはいかがですか?

【半熟から固茹でまで!ゆで卵の作り方&茹で時間早見表】
https://oryouri-matome.com/useful/boiledegg.html

関連記事 疑問解決の糸口はここにもあるかもしれません。

飾りつけにも最適!ゆで卵がキレイにスライス出来ます

ゆで卵を包丁でスライスしようと思っても、黄身が崩れてしまいがち。
そんな時には、ゆで卵スライサーがおすすめです!
スーッとキレイにスライスが出来て、嬉しくなっちゃう一品★
是非お試しあれ♪

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